PREPARAZIONE: Far rosolare in una padella l’olio e il burro adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati far cuocere 5 minuti per parte salare versare il vino pepare e far restringere la salsa. Togliere la carne dal recipiente deglassare il fondo di cottura con un po’ di acqua tiepida distribuire questa salsa sugli hamburger e servire.
Categoria : Carne Ingrediente Principale : Hamburger