PREPARAZIONE: Mischiate i formaggi in un piatto piano scottate la carne in poco olio da entrambe le parti in una teglia antiaderente salatela portatela a cottura aggiungendo un poco d’acqua poi passatela nel formaggio e rimettetela nella padella cuocendo per un minuto a fuoco vivace in modo che il formaggio formi una crosticina. Aggiungete il formaggio rimasto nel piatto coprite con un coperchio perché fonda e servite bollente.
Categoria : Carne Ingrediente Principale : Hamburger
