PREPARAZIONE: Tritare l’aglio con il basilico e soffriggerlo con l’olio unire la polpa di pomodoro (senza semi e pelle) tritata e cuocere per circa 15 minuti quindi unire il pane a fette. Coprire con abbondante acqua bollente pepare salare e cuocere mescolando fino ad ottenere una pappa. Servire calda o fredda.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Pomodori Da Sugo