Ricetta Pesche Allo Zabaglione

Numero ricetta :DBR00009235

PREPARAZIONE:
Sbucciate le pesche ben mature apritele togliendo il nocciolo e posate ciascuna in una coppa. Versate sopra ad ognuna un cucchiaio di marsala e lasciate macerare per un’ora. Preparate intanto uno zabaglione con tre tuorli d’uovo un bicchiere di marsala e lo zucchero. A preparazione ultimata versate lo zabaglione sulle pesche. Prima di servire fatele ghiacciare in frigo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pesche

INGREDIENTI

6 Pesche

1 Bicchiere Vino Marsala

3 Tuorli D’uovo

75 G Zucchero

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