Ricetta Stufato Di Carne Alle Arachidi

Numero ricetta :DBR00003980

PREPARAZIONE:
In un tegame fate soffriggere la cipolla nell’olio d’arachidi insieme all’aglio al pepe e al peperoncino tagliato a rondelle. Aggiungete la carne e fatela rosolare finché inizierà a prendere colore. A questo punto aggiungete i pomodori le patate e la pasta d’arachidi sciolta nell’acqua. Abbassate la fiamma e proseguite la cottura con il coperchio per altri 45 minuti finché la carne sarà tenera. Servite in tavola

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Carne

INGREDIENTI

75 Cl Acqua

450 G Carne Tagliata A Cubetti

3 Pomodori Maturi Sbucciati Tagliati A Cubetti

3 Cucchiai Pasta D’arachidi

2 Cucchiai Olio D’arachidi

2 Cipolle Tritate

2 Spicchi Aglio Tritati

1 Patata Grande Sbucciata Tagliata A Pezzi

1 Cucchiaino Sale

1 Cucchiaino Pepe Nero

1 Peperoncino Verde Piccante
Luogo: Zimbabwe.

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