Ricetta Stufato Di Fagioli

Numero ricetta :DBR00003982

PREPARAZIONE:
Scolare i fagioli e conservare un po’ del liquido. Tagliare a tocchetti i peperoni e tritare aglio e cipolle. Mettere 5 cucchiai di olio in una larga padella unire i peperoni e il trito una presa di paprica e sale. Cuocere per 10 minuti a fuoco medio. Aggiungere i fagioli con il loro liquido e cuocere ancora per 30 minuti. Scolare il mais unirlo ai fagioli e proseguire la cottura per altri 15 minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Fagioli Bianchi Di Spagna

INGREDIENTI

300 G Fagioli Bianchi Di Spagna In Scatola

500 G Peperoni

2 Cipolle

1 Spicchio Aglio

200 G Mais In Scatola

5 Cucchiai Olio D’oliva

1 Presa Paprica

1 Presa Sale

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