Ricetta Dentice Profumato

Numero ricetta :DBR00018198

PREPARAZIONE:
Pulite e lavate il pesce conditelo internamente con sale pepe e una noce di burro. Allargate sul tavolo un foglio di alluminio al centro disponete mezzo cucchiaio di capperi e mezzo di prezzemolo tritato sale pepe e fiocchetti di burro. Disponetevi sopra il dentice ricopritelo con la stessa quantità di capperi prezzemolo sale pepe e fiocchi di burro. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno scaldato a 200 gradi per 40 minuti. Sfornate disponete il cartoccio sul piatto da portata e apritelo al momento di servire.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Dentice

INGREDIENTI

1 Dentice Di 1000 G

50 G Burro

1/2 Cucchiaio Capperi

1/2 Cucchiaio Prezzemolo

Sale

Pepe

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