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Ricetta Fave Al Bacon




Numero ricetta :DBR00016274

PREPARAZIONE:
Far appassire in olio e burro la cipolla tagliata a pezzi e il bacon tagliato a cubetti. Unire le fave spellate salare pepare bagnare con un po’ di acqua fredda e far cuocere per circa un’ora mescolando. Spolverizzare con aglio e prezzemolo tritati far insaporire e servire in una legumiera calda.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fave

INGREDIENTI
  • 400 G Fave Sgranate
  • 100 G Bacon
  • 50 G Burro
  • 1 Cipollina
  • 1 Spicchio Aglio
  • Prezzemolo
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

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