PREPARAZIONE: Preparate la besciamella aggiungete due pizzichi di sale 2 uova girate in fretta perché non si scuociano. Aggiungete i carciofi tagliati a fettine e cotti al burro. Mescolate. Imburrate una teglia con il foro al centro. Versate il composto nella forma che avete scelto e cuocete in forno a 200° per 30-40 minuti.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Carciofi