PREPARAZIONE: Sbucciate gli agrumi al vivo e tagliateli a fettine raccogliendo in una ciotola il succo. Suddividete le fettine in quattro tegamini da forno cospargete la superficie col miele l’uvetta ammorbidita e strizzata la buccia dei limoni grattugiata il succo degli agrumi le mandorle. Completate con fiocchetti di burro e fate dorare al grill per 5 minuti. Frullate i lamponi con il liquore e lo zucchero unitevi le foglioline di menta e scaldate a fuoco basso. Servite la salsa con la frutta al gratin.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Mandorle
