Ricetta Lumache Fritte

Numero ricetta :DBR00013618

PREPARAZIONE:
Una volta spurgate e pulite le lumache fatele soffriggere in un trito di cipolla aglio rosmarino mentuccia maggiorana sedano prezzemolo e origano e poi aggiungete vino bianco e pomodoro. Fatele cuocere a fuoco molto lento. Sono molto buone anche con crostini di pane.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Lumache

INGREDIENTI

Lumache

Cipolla

Aglio

Rosmarino

Mentuccia

Maggiorana

Sedano

Prezzemolo

Origano

Vino Bianco

Pomodoro

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