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Ricetta Spuma Di Pere (2)




Numero ricetta :DBR00003758

PREPARAZIONE:
Sbucciare ed affettare le pere. Porle in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di acqua. Cuocerle a fuoco basso finché saranno quasi sfatte. Lasciarle raffreddare poi frullarle. Incorporare la panna e suddividere la spuma in 4 coppe. Decorarle con le lingue di gatto e servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pere

INGREDIENTI
  • 4 Pere Morbide Grandi
  • 100 G Zucchero
  • 200 G Panna Montata Non Zuccherata
  • Per Decorare:
  • Biscotti Lingue Di Gatto

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