Ricetta Tartine Al Patè

Numero ricetta :DBR00002896

PREPARAZIONE:
Cuocere il fegato in poco olio d’oliva; aggiungere il formaggio fresco prezzemolo burro e sale e frullare il tutto fino a ottenere un composto morbido e spumoso. Versare la crema in una scodella e riporla in frigo per un paio d’ore. Infine tostare le fette di pancarrè tagliarle ciascuna in quattro triangoli che andranno poi spalmati con abbondante patè.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Pancarrè

INGREDIENTI

1 Fetta Fegato Di Vitello

2 Cucchiai Formaggio Fresco

1 Ciuffo Prezzemolo

1 Cucchiaio Olio D’oliva

1 Noce Burro

1 Pizzico Sale

3 Fette Pancarrè

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CATEGORIE DI RICETTE
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