PREPARAZIONE: Prima imburrate le fette di pane e poi spalmatele con un po’ di maionese. Tagliate i pomodori (sceglieteli non troppo maturi) in otto rondelle mettetene una su ogni fetta di pane cospargete con un po’ di sale e con il bianco delle uova tritato e il tuorlo sbriciolato. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Uova Sode