Ricetta Tartine Calde Alla Fontina

Numero ricetta :DBR00002923

PREPARAZIONE:
In una ciotola sbattete bene i tuorli con un pizzico di sale ed uno di peperoncino. Aggiungete i due formaggi grattugiati. mescolate bene prima di aggiungere delicatamente gli albumi montati a neve. Questo impasto va spalmato tra due fette di pane che si infornano a 250 gradi per pochi minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio Fontina

INGREDIENTI

2 Uova

100 G Formaggio Fontina

50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Peperoncino

Pane A Fette

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