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Ricetta Quiche Ai Porri (2)




Numero ricetta :DBR00008133

PREPARAZIONE:
Tagliare i porri a rondelle e i cipollotti a julienne e stufarli per 10 minuti nel burro spolverizzarli con 2 cucchiai di farina e unire il latte caldo. Cuocere per 10 minuti. Aggiungere sale pepe e noce moscata. Levare dal fuoco e versare il grana nel composto. Stendere la pasta in uno stampo foderata di carta da forno bucarla con i rebbi di una forchetta e versarvi il composto. Infornare a 220 gradi per circa 35 minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Porri

INGREDIENTI
  • 1 Confezione Pasta Sfoglia Pronta E Stesa
  • 6 Cipollotti
  • 2 Porri
  • 40 G Burro
  • 2 Cucchiai Farina
  • 30 Cl Latte
  • 50 G Formaggio Grana Grattugiato
  • Noce Moscata
  • Sale
  • Pepe

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