PREPARAZIONE: Faccio cuocere gli spinaci un po’. Sbatto le uova aggiungo la panna sale e pepe il groviera grattugiato gli spinaci tagliati. Metto il composto sul fondo della pasta semisfoglia (ogni tanto dispongo sopra delle fettine di pomodoro fresco o pezzetti di pomodoro secco). Faccio cuocere durante 45 minuti. E’ delizioso e senza carne!
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Uova