PREPARAZIONE: Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia; a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato noce moscata sale e pepe unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi ci verso dentro l’impasto e passo al forno.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Porri