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Ricetta Dolcetti Di Arachidi




Numero ricetta :DBR00018440

PREPARAZIONE:
Tostare leggermente le arachidi in forno; tenerne da parte 1 manciata e tritare le altre. Impastarle con 200 g di zucchero il cacao i tuorli sbattuti l’albume e il burro a temperatura ambiente. Lavorare con cura il composto e formare dei dolcetti ovali o rotondi leggermente schiacciati. Passarli nello zucchero rimasto decorarli con le noccioline tenute da parte metterli in pirottini colorati e servirli.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Arachidi

INGREDIENTI
  • 500 G Arachidi Sgusciate
  • 250 G Zucchero
  • 125 G Cacao Amaro
  • 3 Tuorli D’uovo
  • 1 Albume D’uovo
  • 1 Cucchiaio Burro

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