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Ricetta Maiale In Salsa Di Soia




Numero ricetta :DBR00013882

PREPARAZIONE:
Affiancare le lombatine in una terrina e coprirle con 3/4 di soia e di saké metà aceto aglio schiacciato paprica sale. Far marinare 3 ore. Tagliare a julienne i cipollotti; mettere le lombatine sulla griglia calda e cuocere ambo i lati spennellando con la marinata. Far insaporire i cipollotti in un tegamino con olio unire riso shoyu aceto e saké e far addensare. Servire con la carne.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI
  • 4 Lombatine Di Maiale
  • 4 Cucchiai Shoyu
  • 4 Cucchiai Saké
  • 2 Cucchiai Aceto Di Mele
  • Aglio
  • Paprica
  • 3 Cipollotti
  • 150 G Riso Lessato
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale

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