PREPARAZIONE: Porre le uova in una bacinella ed unirvi la farina il lievito ed il latte. A parte rosolare la cipolla con i fegatini nell’olio d’oliva aromatizzare con la salvia. Fare raffreddare i fegatini e unirli al composto di farina salare e versare in una tortiera da forno. Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti. Appena cotta sformare e fare raffreddare.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Fegatini Di Pollo