Ricetta Passato Di Ceci

Numero ricetta :DBR00010912

PREPARAZIONE:
Rosolare in un battuto di pancetta cipolla carota sedano olio e burro i ceci sgocciolati. Unire la conserva diluita in un bicchiere di acqua salare pepare e cuocere per 20’. Frullare il tutto con un po’ di brodo unire ancora 100 cl di brodo il latte la salvia e cuocere per 15 minuti.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ceci

INGREDIENTI

Cipolla

Carota

Sedano

Olio D’oliva

Burro

80 G Pancetta

300 G Ceci In Scatola

1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro

Brodo

1/2 Bicchiere Latte

10 Foglie Salvia

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