Ricetta Petti Di Pollo Al Cognac

Numero ricetta :DBR00009288

PREPARAZIONE:
Sciogliere il burro disporvi i petti di pollo infarinati salati e pepati e farli dorare e cuocere dalle due parti a fuoco vivo per pochi minuti. Metterli sul piatto di portata con il sugo di cottura quindi scaldare il cognac versarlo sui petti di pollo infiammarlo e servire.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI

50 G Burro

4 Petti Di Pollo

Farina

Sale

Pepe

4 Cucchiai Cognac

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CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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