PREPARAZIONE: Ricavate dai petti quattro filetti rosolateli in olio e burro salateli portateli a cottura; disponeteli sul piatto da portata e tenete al caldo. Nel tegame scaldate la panna salate pepate; aggiungete il succo di mezzo limone. Versate sui petti di pollo e servite.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Pollo