PREPARAZIONE: Far rosolare i petti di pollo nella padella grande aggiungere la cipolla e l’aglio tritati finemente e la mela sbucciata e tagliata a dadini con il curry precedentemente diluito con un poco di brodo caldo con l’aggiunta di un pizzico di farina. Salare e pepare e proseguire la cottura a fiamma bassa unendo poco prima di togliere dal fuoco la panna. Servire i petti di pollo ben caldi con la loro salsa.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Petti Di Pollo