Ricetta Cosciotto Alle Erbe

Numero ricetta :DBR00020129

PREPARAZIONE:
Tritate il rosmarino il timo l’origano e mettetene 3 cucchiai in una teglia dove ci rotolerete l’agnello. Salate pepate e mettete in forno lasciando cuocere per 15 minuti ogni 400 g di carne. Finita la cottura servite la carne spargendo sopra le erbe aromatiche rimaste e accompagnando il tutto con le patatine fritte e con i fagioli verdi che avrete precedentemente bollito in acqua e passati nel burro.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI

1 Coscio D’agnello

Rosmarino

Timo

Origano

Fagioli Verdi

Per Servire:

Patatine Fritte

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