Ricetta Marmellata Di Pompelmi (2)

Numero ricetta :DBR00011242

PREPARAZIONE:
Sbucciate i pompelmi e tagliate la buccia a striscioline. Mettete in un tegame le strisce di scorza coprendole di acqua e lasciandole bollire per 5 minuti. Ripetete questa operazione per 5 volte in modo da far perdere il sapore amaro. Mettete in un tegame il pompelmo tagliato a fettine le strisce di scorza e lo zucchero. Cuocete fino a che il liquido non diventi gelatina. Togliete dal fuoco fate raffreddare e poi mettete il tutto in vasi di vetro con chiusura ermetica.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pompelmi

INGREDIENTI

1000 G Pompelmi

Acqua

1000 G Zucchero

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