Ricetta Marmellata Di Prugne

Numero ricetta :DBR00011245

PREPARAZIONE:
Lavate le prugne e togliete il nocciolo pesatele e mettetele in una terrina a macerare per mezza giornata con 750 g di zucchero per ogni 1000 g di frutta. Dopodichè cuocete il tutto dentro una pentola finché il succo non sia denso. Togliete la schiuma che si andrà a formare durante la cottura. Lasciate raffreddare e poi mettete la frutta dentro vasi di vetro aggiungendo il succo in parti uguali. Chiudete ermeticamente.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Prugne

INGREDIENTI

Prugne

Zucchero

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