Ricetta Bistecche Alla Veneziana

Numero ricetta :DBR00024137

PREPARAZIONE:
Affettare le cipolle farle dorare nell’olio aggiungerci le bistecche già idratate ed il bicchiere di vino e lasciare cuocere il tutto a fuoco vivo per qualche minuto. Aggiungere la farina il sale e il pepe e far cuocere ancora per qualche minuto aggiungendo qualche goccia d’acqua. Amalgamare bene gli ingredienti e servire molto caldo.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Soia

INGREDIENTI

4 Bistecche Soia

2 Cipolle

1 Cucchiaio Farina

Sale

Pepe

Olio D’oliva

1 Bicchierino Vino Bianco Secco
Luogo: Veneto. Luogo: Venezia.

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