PREPARAZIONE: Impanare con l’uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento. Preparare a parte il sugo con i pomodori le cipolle affettate il mezzo dado il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare. Quando il sugo è abbastanza denso aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Soia