PREPARAZIONE: Sbattere il burro con lo zucchero. Aggiungere le uova e l’estratto di vaniglia e sbattere fino a quando il composto non è uniforme. Mescolare la farina con il lievito e poi aggiungere al resto un po’ per volta mescolando bene. Modellare delle palline rotolarle in un po’ di zucchero e metterle a cuocere in forno: 20 minuti a 175 gradi. Mettete le palline ben distanti sulla placca o sulla teglia perché hanno la tendenza ad allargarsi notevolmente Quando sono cotti estrarre i biscotti dal forno lasciare che si raffreddino un po’ ed iniziare a mangiarli.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Burro
