Ricetta Biscotti Con Lo Zenzero Candito

Numero ricetta :DBR00024061

PREPARAZIONE:
Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli aggiungere la scorza di limone finemente tritata lo zenzero e la farina. Mescolare bene e lavorare fino ad ottenere un impasto sodo. Stendere la pasta fino ad uno spessore di 1 cm e ricavare i biscotti con degli stampini. Porli su una teglia ben imburrata e lasciarli riposare per un’ora. Cuocere in forno a 175 gradi per 20’ circa.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Zenzero

INGREDIENTI

300 G Zucchero A Velo

300 G Farina

5 Uova

1 Limone (scorza)

100 G Zenzero Candito Tritato Finemente

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