PREPARAZIONE: Lavorare a crema 1 tazza di burro 1 di zucchero bianco ed 1 di zucchero di canna. Aggiungere 2 uova ed una fialetta di vaniglia. Incorporare a poco a poco 2 tazze di farina 2 e mezza di fiocchi d’avena ridotti in polvere nel mixer mezzo cucchiaino da te di sale 1 di lievito in polvere 1 di bicarbonato. Mescolare bene ed aggiungere 2 cucchiai di cioccolato in gocce 50 g circa di cioccolato fondente grattugiato 1 tazza e mezza di gherigli di noci spezzettati amalgamando. Formare delle palline e disporle sulla placca del forno coperta da carta-forno non troppo vicine tra loro. Infornare a 180° per circa 10’.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Burro
