PREPARAZIONE: Versate in una ciotola lo yogurth e usate il vasetto vuoto per dosare gli altri ingredienti. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e lavorateli fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorporatevi lo yogurth mescolate vigorosamente aggiungete la farina setacciata e continuate a mescolare per evitare che si formino grumi fino a quando la pasta diventa soffice e liscia. Imburrate tanti stampini spolverizzateli di farina mettetevi delle piccole quantità dell’impasto. Cuoceteli in forno preriscaldato a 220°C per un quarto d’ora. Ritirate lasciate raffreddare e sformateli sul piatto da portata.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Yogurth
