PREPARAZIONE: Mescolate farina fecola cacao zucchero e lievito. Al centro mettete l’uovo il burro la vaniglina il sale e il latte. Amalgamate gli ingredienti formate un panetto e avvolgetelo nella pellicola tenetelo in frigo per mezz’ora poi stendete la pasta in una sfoglia di 5 mm e con la rotella ricavate dei quadrati che metterete sulla placca del forno foderata con la carta da forno. Cuocete a 180 gradi per 15-20 minuti. Volendo si può anche aggiungere un cucchiaino di cannella in polvere.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Cacao