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Ricetta Biscotti Al Cioccolato




Numero ricetta :DBR00024021

PREPARAZIONE:
Mescolate farina fecola cacao zucchero e lievito. Al centro mettete l’uovo il burro la vaniglina il sale e il latte. Amalgamate gli ingredienti formate un panetto e avvolgetelo nella pellicola tenetelo in frigo per mezz’ora poi stendete la pasta in una sfoglia di 5 mm e con la rotella ricavate dei quadrati che metterete sulla placca del forno foderata con la carta da forno. Cuocete a 180 gradi per 15-20 minuti. Volendo si può anche aggiungere un cucchiaino di cannella in polvere.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cacao

INGREDIENTI
  • 200 G Farina
  • 100 G Fecola Di Patate
  • 20 G Cacao
  • 80 G Burro (o Metà Di Mais)
  • 120 G Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 Bustina Vaniglina
  • 2 Cucchiaini Lievito In Polvere
  • 5 Cucchiai Latte
  • Sale
  • 1 Cucchiaino Cannella In Polvere (facoltativo)

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