PREPARAZIONE: Lavorate in una terrina 150 g. di burro con lo zucchero poi unite le uova la farina e l’uvetta fatta rinvenire e ben asciugata. Stendete il composto che risulta molto friabile sulla lastra del forno unta di burro aiutandovi anche con le mani e ponete in forno caldo a 170 gradi per circa 20 minuti. Estraete dal forno; con una formina ritagliate i biscotti e fate raffreddare. Gusterete dei deliziosi pasticcini molto friabili.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Uvetta Sultanina
