PREPARAZIONE: Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero il sale lo zenzero in polvere l’uovo il burro a pezzi impastate velocemente con le mani formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz’ora ricoperta da un canovaccio. Trascorso questo tempo stendete la pasta con il mattarello in una sfoglia alta un centimetro e usando un bicchiere ricavatene delle forme rotonde. Fate cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Zenzero