PREPARAZIONE: Disponete a fontana la farina setacciata versate al centro l’olio aggiungete lo zucchero e la buccia di limone grattugiata. Lavorate il tutto sino a formare un composto omogeneo. Lasciate riposare per circa 20 minuti a temperatura ambiente. Imburrate una teglia e infarinatela. Con la pasta formate tante palline schiacciatele un po’ sistematele nella teglia cospargetele di cannella e cuocetele in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti. Ritirate fate raffreddare i biscotti servite.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Cannella
