PREPARAZIONE: Pulite il branzino salatelo e pepatelo internamente incidetelo sul dorso. Sistematelo su un foglio di carta da forno copritelo con le erbe aromatiche e uno spicchio d’aglio tritati i pomodori a rondelle; bagnate con un po’ di vino bianco condite con un filo d’olio salate e pepate. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Branzino