Ricetta Cotolette Al Pomodoro

Numero ricetta :DBR00020257

PREPARAZIONE:
Impanare le fettine di vitello e friggerle in 1 padella nel burro spumeggiante. In un’altra padella mettere la cipolla tritata 3 cucchiai d’olio la conserva di pomodoro il sale e un po’ di brodo; amalgamare bene adagiarvi le cotolette fritte e cuocerle per 5 minuti irrorandole con la salsa.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

4 Fettine Fesa Di Vitello

Burro

1 Cipolla

3 Cucchiai Olio D’oliva

2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro

Sale

Brodo

1 Uovo

Pangrattato

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