Ricetta Cotolette Alle Mele

Numero ricetta :DBR00020260

PREPARAZIONE:
Soffriggere in un largo tegame il burro unire le mele tritate mescolare e dopo 5 minuti adagiare le fettine di carne infarinate. Far dorare da ambo i lati irrorare con il vino farlo evaporare salare e pepare. Sistemare le cotolette in un piatto da portata versare il sugo di cottura e servire calde.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

8 Cotolette Di Maiale

150 G Mele Renette

50 G Burro

Vino Bianco Secco

Farina

Sale

Pepe

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