Ricetta Cotolette Di Tacchino (2)

Numero ricetta :DBR00020271

PREPARAZIONE:
Infarinate leggermente le cotolette passatele nelle uova sbattute e salate poi nel pangrattato. In un tegame scaldate il burro e fatevi dorare le cotolette da entrambe le parti. Versate un bicchiere di brodo e il succo del limone passato al colino. Lasciate cuocere a fuoco dolce fino quando il liquido acquista una consistenza cremosa. Regolate sale e pepe. Servite.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

4 Cotolette Di Petto Di Tacchino

2 Uova

60 G Burro

1 Limone

1 Bicchiere Brodo

Farina

Pangrattato

Sale

Pepe

ALTRE RICETTE DI COTOLETTE
Cotoletta alla valdostana
Cotoletta alla viennese
Cotolette ai pomodori
Cotolette al forno
Cotolette alla parmigiana
Cotolette alla pizzaiola
Cotolette alle mele
Cotolette al pomodoro
Cotolette a sorpresa
Cotolette dagnello alle erbe
Cotolette di abbacchio al gorgonzola
Cotolette di agnello al pomodoro
Cotolette di carciofi alla siciliana
Cotolette di formaggio
Cotolette di melanzane
Cotolette di mele
Cotolette di palombo
Cotolette di platessa
Cotolette di porri
Cotolette di tacchino
Cotolette di tacchino (2)
Cotolette di tacchino con noci e mandorle mandorle
Cotolette di tacchino fiorite
Cotolette di tacchino impanate
Cotolette di vitello
Cotolette di vitello al consumato di brodo
Cotolette di vitello alla bolognese
Cotolette gisse
Cotolette primavera
Cotolette speciali

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z