Ricetta Minestrone Con Maltagliati E Salsiccia

Numero ricetta :DBR00012085

PREPARAZIONE:
Gettare il minestrone surgelato in 200 cl di acqua in ebollizione e cuocere a fuoco moderato per circa 45 minuti quindi salare e unire la pasta. Dorare senza aggiunta di condimento la salsiccia spellata e sbriciolata in una padella con l’alloro. Bagnare con il vino far evaporare scartare l’alloro e tenere al caldo. A metà cottura della pasta unire la salsiccia e finire di cuocere.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Salsiccia

INGREDIENTI

750 G Minestrone

130 G Pasta Tipo Maltagliati All’uovo

150 G Salsiccia A Metro

1 Foglia Alloro

1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco

2 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

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