Ricetta Minestrone Di Ceci

Numero ricetta :DBR00012090

PREPARAZIONE:
Tenere a bagno i ceci per 18 ore. Soffriggere dolcemente un trito di aglio cipolla e basilico unire la cotenna fiammeggiata e tagliata a listarelle e i ceci scolati. Unire le patate a tocchetti 3 l di acqua e sale. Coprire e cuocere per 2 ore e mezzo a fuoco basso. Unire le orecchiette e portare a cottura Condire con olio crudo e pepare.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ceci Secchi

INGREDIENTI

300 G Ceci Secchi

2 Patate

150 G Orecchiette

10 Foglie Basilico

Salsa Di Pomodoro

100 G Cotenna Di Maiale

1 Cipolla

3 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

1 Bicchiere Salsa Di Pomodoro

1 Spicchio Aglio

ALTRE RICETTE DI MINESTRONE
Minestrone
Minestrone ai carciofi
Minestrone alla genovese
Minestrone alla genovese con verdure pesto
Minestrone alla milanese
Minestrone alla pugliese
Minestrone alla toscana
Minestrone al pesto
Minestrone al semolino
Minestrone al semolino (2)
Minestrone al verde
Minestrone con gnocchi
Minestrone con maltagliati e salsiccia
Minestrone della westfalia
Minestrone di cavolo nero e farro
Minestrone di ceci
Minestrone di farro e fagioli
Minestrone di maggio
Minestrone di maggio (2)
Minestrone di maltagliati
Minestrone di maltagliati (2)
Minestrone dinverno
Minestrone di stagione
Minestrone di verdure
Minestrone di verza e riso
Minestrone di verze e fagioli
Minestrone di zucca
Minestrone di zucchine
Minestrone dorzo
Minestrone gratinato
Minestrone integrale
Minestrone milanese
Minestrone rustico
Minestrone rustico alla lombarda
Minestrone sardo
Minestrone semplice
Minestrone ticinese
Minestrone valdostano

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z