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Ricetta Minestrone Di Maggio (2)




Numero ricetta :DBR00012093

PREPARAZIONE:
Sciogliere il burro e unire carote e porri a pezzetti e stufare per 6’. Versare 150 cl d’acqua salare unire patate sedano fagiolini a pezzetti e i fagioli. Coprire e far sobbollire per 1 ora e 15 minuti unendo i pomodori dopo 30 minuti. Al momento di servire irrorare con olio.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Fagiolini

INGREDIENTI
  • 150 G Fagiolini
  • 250 G Fagioli Cannellini
  • 150 G Carote
  • 150 G Patate
  • 150 G Porri
  • 150 G Pomodori Perini
  • 2 Coste Sedano
  • 20 G Burro
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale

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