Ricetta Rotolo Di Castagne (2)

Numero ricetta :DBR00007156

PREPARAZIONE:
Far lessare le castagne secche precedentemente ammorbidite in un po’ di latte ben caldo poi passarle allo schiacciapatate mescolare al passato 1/2 bicchiere di latte il brandy e lo zucchero a velo. Amalgamare con cura; stendere il composto su carta oleata coprirlo di panna montata zuccherata avvolgerlo a salame e metterlo in frigo per 3 ore.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Castagne Secche

INGREDIENTI

500 G Castagne Secche

1 Bicchiere Latte

1 Bicchierino Brandy

2 Cucchiai Zucchero A Velo

Panna Montata

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