Ricetta Verdure Al Latte

Numero ricetta :DBR00001393

PREPARAZIONE:
Mondare le verdure e tagliarle a dadini Rosolarle leggermente insieme ai piselli nel burro su fuoco dolce mettendo in pentola prima le verdure più dure. Unire sale e pepe coprirle con il latte e alzare la fiamma. Cuocere mescolando delicatamente ogni tanto. Infine spolverizzare con il prezzemolo e il parmigiano.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Latte

INGREDIENTI

50 Cl Latte

4 Zucchine

500 G Piselli

4 Carote

4 Cipolline

Formaggio Parmigiano Grattugiato

70 G Burro

1 Cucchiaio Prezzemolo

Pepe

Sale

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