Ricetta Verdure In Maionese

Numero ricetta :DBR00001409

PREPARAZIONE:
Lessate le verdure bruciacchiate i peperoni e togliete loro la pellicina. Affettate il tutto e mettete in una insalatiera con le olive snocciolate i capperi e condite con sale pepe olio e mezzo bicchiere di vino bianco. Fate la maionese con le uova e acidulate con aceto. Unite tutto il preparato con la maionese e servite.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

2 Patate

2 Zucchine

1 Mazzetto Carote Novelle

Maionese

Fagiolini

12 Olive Verdi Snocciolate

2 Peperoni Gialli

1 Cucchiaio Capperi

2 Uova

Olio D’oliva

Aceto Di Vino

Vino Bianco

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