PREPARAZIONE: Lessate le cipolle sbucciate in acqua salata per 15 minuti; levate la calotta ai pomodori e togliete parte della polpa interna a entrambe le verdure. Scaldate il forno a 200°. Frullate la polpa tolta con le olive un ciuffo di prezzemolo il tonno sale e uno spicchio d’aglio unite al composto il pangrattato tostato in metŕ dell’olio e il grana. Riempite con il composto i pomodori e le cipolle disponeteli in una pirofila con l’olio rimasto e cuoceteli in forno per 25 minuti. Lasciate raffreddare e coprite. Le verdure si conservano per 24 ore.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cipolle