Ricetta Fettuccine Di Carne

Numero ricetta :DBR00016470

PREPARAZIONE:
Far leggermente imbiondire l’aglio nell’olio quindi eliminarlo e alzare la fiamma. Aggiungere subito la carne affettata sottilmente e tagliata a striscioline. Farla scottare per 2’ salare pepare e unire il basilico spezzettato; bagnare con il vino e far ridurre a fuoco alto. Servire subito ben caldo.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

500 G Polpa Di Manzo

Basilico

1 Spicchio Aglio

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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